Kit Bianco

🧀 Vuoi ricreare a casa la magia della tradizione francese, ma in chiave 100% vegetale?
Il KIT BIANCO è pensato per chi desidera autoprodurre alternative fermentate a crosta fiorita, con un cuore morbido e saporito, ispirate ai classici della tradizione francese… ma completamente plant-based.

Questo kit include tutto il necessario per iniziare subito, compresa la materia prima (500g di anacardi) e l’eBook con le ricette dettagliate, le istruzioni passo passo e suggerimenti pratici per un risultato sorprendente.

Il KIT BIANCO include:
n.1 Colture starter (mesofile)
n.1 Penicillium Camemberti
500g di anacardi
n.2 dosatori per polveri da 0,5g
n.1 misurino da 5ml (per V-Enzy)
n.1 stuoia per drenaggio/stagionatura
n.1 tela in lino
n.5 fogli per camembert
n.2 scatole rotonde in legno di pioppo con coperchio
n.1 fuscella piccola da 250g

📦 Ogni componente è confezionato singolarmente. Si raccomanda di conservarli seguendo le indicazioni riportate su ciascuna confezione.
📅 Le date di scadenza sono indicate su ogni singolo prodotto.

📩 Per ordini più consistenti, vendita all’ingrosso o preventivi personalizzati per aziende o privati, scrivi a: info@veghu.org