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Ingredienti: anacardi, acqua, bevanda al cocco (estratto di cocco 60%, acqua), sale marino, semi di canapa decorticati, Penicullim Roqueforti, fermenti.
100g – conservare refrigerato tra 1°C e 4°C.
Data di scadenza indicata sulla confezione.
*Prodotto soggetto a naturale calo di peso*
L’acqua minerale naturale che utilizziamo nelle nostre preparazioni è presa dalla fonte Siete Fuentes di Santu Lussurgiu (or) ed è microbiologicamente pura.
**il prodotto è attualmente in fase di analisi per ottenere la certificazione biologica**
IMPORTANTE:
AL MOMENTO SPEDIAMO QUESTO PRODOTTO SOLO IN ITALIA, CON PARTENZE SOLAMENTE IL LUNEDì E IL MARTEDì PER GARANTIRE LA FRESCHEZZA DELLO STESSO DURANTE TUTTE LE FASI DEL TRASPORTO.
SI PREGA DI RIPORRE IN FRIGORIFERO AL MOMENTO DELLA CONSEGNA.
Esaurito
Rollù è la nostra alternativa 100% vegetale che prende ispirazione dai rotolini di formaggio caprino fresco.
Pochi ingredienti, senza ricorrere a nessun conservante o aroma e metodologie e processi completamente artigianali.
Questa versione ha è ricoperta di semi di canapa decorticati.
*Al momento i Rollù vengono venduti quando il Penicillium Roqueforti ricopre completamente il formaggio, conferendoli un aspetto diverso da quello mostrato nelle foto e con una stagionatura e persistenza maggiore
Valori nutrizionali (per 100g)
Energia (Kj/KCAL) 837.3 / 199.8
Grassi 16g
di cui saturi 4g
Carboidrati 7.5g
di cui zuccheri 0.2g
Fibra 6g
Proteine 6g
Sale 0.9g
Peso | 0.110 kg |
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